茶空间丨一种模式告诉你,如何低成本开一家茶室?
〖壹〗、低成本开一家茶室可通过共享茶室模式实现 ，其核心在于利用茶室系统优化选址 、包间租赁和智能管理 ，从而降低房租 、装修、人力及能耗等成本 。具体如下：门店选偏，房租可变选址灵活性：共享茶室无需依赖传统茶空间的高流量街边位置 ，通过茶室系统的小程序和地图功能 ，顾客可一键定位并查看分店位置 。
〖贰〗 、低成本开设茶室可通过选取共享自助茶室模式实现，其成本调节空间大 ，具体可从房租 、选址、人力 、电费等方面控制投入 ，以下是详细介绍：房租成本：传统茶楼通常需要大面积门店，上百平的规模较为常见 ，每月店铺租金支出庞大。而共享茶室采用包间营业模式 ，30 - 50平就能开设一间，大大减少了租金成本 。
〖叁〗 、统一装修风格、设备配置和服务流程，便于快速扩张连锁门店 。集中采购茶具 、茶叶等物资 ，降低单店成本。与传统茶室的差异化优势抗风险能力 低房租 、低人力成本 ，避免传统茶室因固定成本高导致的经营压力 。自助模式减少人员接触，符合疫情后消费习惯 。灵活盈利模式 空间共享：按小时收费 ，提高单位时间收益。
张店区餐饮服务经营者新冠肺炎疫情防控技术规范
张店区市场监督管理局出台餐饮服务经营者新冠肺炎疫情防控技术规范为指导复工复产餐饮服务企业 ，做好疫情防控工作，落实企业食品安全主体责任 ，保障张店区餐饮服务经营者安全经营 ，张店区市场监督管理局出台了《餐饮服务经营者新冠肺炎疫情防控技术规范》 。
提炼和固化上海餐饮业经验：总结新冠肺炎疫情期间上海餐饮行业创新做法和有效举措，形成全流程、全覆盖的管理和服务标准 ，为当前和今后提供技术指引 。聚焦“分餐制”和“公筷公勺 ” ，倡导健康生活方式 倡导餐饮服务单位采用分餐制、套餐 、外带等方式分散供应和用餐，避免人员密集用餐风险 ，主动提供公筷公勺。
为贯彻中央 、省、市 、县关于抓紧抓实抓细疫情常态化防控工作的决策部署 ，统筹推进疫情防控和经济社会发展，按照“外防输入 、内防反弹 ”的总体防控策略，在疫情常态化防控下规范餐饮服务经营活动 ，保障消费者与从业人员健康安全 ，结合我局实际，制定本方案。
好消息,东莞正式宣布恢复餐饮行业啦!
〖壹〗、全面清洁消毒：恢复堂食前 ，餐饮单位需对营业场所 、设备设施 、餐饮用具等进行全面、彻底的清洗消毒 ，确保环境卫生安全 。顾客追溯与体温检测：建立堂食顾客可追溯机制，顾客需持“莞e申报”通行码扫码确认后进入餐饮场所 。入口处必须测量体温 ，体温≧33℃或有其他异常症状者 ，一律不允许进入。
〖贰〗 、安省政府宣布将于7月16日提前进入第三步解封，较原计划提前5天 ，重点恢复更多室内服务并放宽人员数量限制 。以下是具体措施及背景信息：解封核心措施聚会与服务 室内社交聚会：比较多25人 。户外社交聚会：不超过100人（部分例外情况可放宽）。宗教及仪式活动：如婚礼 、葬礼可在室内进行 ，但需保持物理距离 。
〖叁〗、市场监管总局发布的两个《清单》对12种首次违法和轻微违法行为不予处罚，但需满足特定条件 ，且不意味着纵容违法行为 。具体内容如下：两个《清单》出台背景 近年来 ，餐饮行业“小过重罚 ”现象频发，如重庆一女子卖150碗粉蒸肉判赔5万元 、74岁个体经营户曾某因销售一瓶78元过期葡萄酒被罚款5万元等。
〖肆〗 、东莞富力万达文华酒店近日正式宣布，刘存双师傅（Ace Liu）将出任品珍中餐行政总厨一职 。他将全面负责酒店中餐厨房的运营工作 ，确保菜品质量和服务水平达到比较高标准 。刘存双师傅的背景与经验 粤菜烹饪专家：刘存双师傅来自广东湛江 ，拥有超过20年的粤菜烹饪经验。
〖伍〗、日本计划扩大“特定技能2号 ”工作范围，确实为无学历者提供了获取永住权的可能性 ，但需满足一定条件 。
〖陆〗、月6日 ，包括佩姐老火锅 、呷哺呷哺 、海底捞、永和大王 、旺顺阁等多家餐饮企业均表示北京门店陆续接到恢复堂食的通知 。当日，北京市餐饮行业协会发布消息提示 ，切勿放松警惕 ，要从严落实好餐饮经营单位疫情防控措施，有序恢复堂食 ，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。
